si, viaggiare

Subito dopo il Cous Cous Fest entra in scena la 10° edizione di TempuRiCapuna, la rassegna enogastronomica dedicata alla Lampuga o piu’ comunemente conosciuto come pesce Capone che da settembre a novembre si pesca in grandi quantità nelle acque vicine a San Vito Lo Capo. Come tutti i pesci azzurri il capone vanta notevoli qualità nutrizionali e, da “pesce povero”, è diventato un pesce molto gradito per il suo gusto delicato e per la varietà di ricette in cui è possibile gustarlo.